Esta espacial y redonda cacerola holandesa es perfecta para cenas y reuniones. Su amplio interior evita que los alimentos se amontonen durante la cocción. Como todas las cocottes de STAUB, es insuperable para cocinar a fuego lento carnes y vegetales hasta lograr una textura tierna, así como para preparar estofados y sopas consistentes. El hierro fundido esmaltado no requiere curado y posee cualidades excepcionales de retención de calor, distribuyendo el calor uniformemente por toda la olla. Su peso considerable y la tapa ajustada que retiene la humedad, junto con pequeñas protuberancias en el interior de la tapa que crean un efecto de "selva tropical" al devolver los jugos de manera uniforme sobre los alimentos, garantizan resultados jugosos y perfectamente cocinados en cada uso. Con raíces en la herencia culinaria francesa, el menaje STAUB es apreciado tanto por chefs profesionales como por cocineros domésticos por su exquisita artesanía, rendimiento excepcional y belleza atemporal. Cada cocotte de STAUB se traslada con elegancia del horno a la mesa, permitiendo cocinar y servir en el mismo recipiente. Estas piezas, dignas de ser heredadas, pueden pasar de generación en generación. • Gran cacerola holandesa redonda ideal para cocinar para muchas personas. • El interior esmaltado negro mate con textura no requiere curado, asegura un dorado excepcional y distribuye el calor de manera uniforme. • La base esmaltada suave funciona en todas las cocinas, incluidas las de inducción. • La tapa pesada y ajustada retiene la humedad; las protuberancias en la tapa crean un efecto de "selva tropical" que devuelve los jugos de manera uniforme a los alimentos. • Apta para horno hasta 260°C. • Apta para lavavajillas; se recomienda lavar a mano. • Fabricada en Francia.
Esta espacial y redonda cacerola holandesa es perfecta para cenas y reuniones. Su amplio interior evita que los alimentos se amontonen durante la cocción. Como todas las cocottes de STAUB, es insuperable para cocinar a fuego lento carnes y vegetales hasta lograr una textura tierna, así como para preparar estofados y sopas consistentes. El hierro fundido esmaltado no requiere curado y posee cualidades excepcionales de retención de calor, distribuyendo el calor uniformemente por toda la olla. Su peso considerable y la tapa ajustada que retiene la humedad, junto con pequeñas protuberancias en el interior de la tapa que crean un efecto de "selva tropical" al devolver los jugos de manera uniforme sobre los alimentos, garantizan resultados jugosos y perfectamente cocinados en cada uso. Con raíces en la herencia culinaria francesa, el menaje STAUB es apreciado tanto por chefs profesionales como por cocineros domésticos por su exquisita artesanía, rendimiento excepcional y belleza atemporal. Cada cocotte de STAUB se traslada con elegancia del horno a la mesa, permitiendo cocinar y servir en el mismo recipiente. Estas piezas, dignas de ser heredadas, pueden pasar de generación en generación. • Gran cacerola holandesa redonda ideal para cocinar para muchas personas. • El interior esmaltado negro mate con textura no requiere curado, asegura un dorado excepcional y distribuye el calor de manera uniforme. • La base esmaltada suave funciona en todas las cocinas, incluidas las de inducción. • La tapa pesada y ajustada retiene la humedad; las protuberancias en la tapa crean un efecto de "selva tropical" que devuelve los jugos de manera uniforme a los alimentos. • Apta para horno hasta 260°C. • Apta para lavavajillas; se recomienda lavar a mano. • Fabricada en Francia.
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