Pasteleria Creativa, La pasteleria de los chefs

Una cuidada selección de las más exquisitas. recetas de la pastelería, avaladas por un chef pastelero de primer nivel.

Pasteleria Creativa, La pasteleria de los chefs

Una cuidada selección de las más exquisitas. recetas de la pastelería, avaladas por un chef pastelero de primer nivel.

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Código EDIT-9789507716829
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Descripción

Una cuidada selección de las más exquisitas.
recetas de la pastelería, avaladas por un chef
pastelero de primer nivel.
 
Plantea un uso innovador de las técnicas.
pasteleras y propuestas combinadas
creativas con ingredientes habituales.
 
Contiene explicaciones claras y precisas que
permiten realizar la pastelería de los mejores
restaurantes internacionales.
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Una cuidada selección de las más exquisitas.
recetas de la pastelería, avaladas por un chef
pastelero de primer nivel.
 
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pasteleras y propuestas combinadas
creativas con ingredientes habituales.
 
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